新橋ホルモン昼飲み｜鶴松2号店で焼肉＆ハッピーアワーを満喫

こんにちは！『昼飲みクイーン』へようこそ！

✅汐留帰りに新橋でホルモン昼飲み

週末、用事があって汐留へ。

せっかくこの辺りまで来たなら、帰りは新橋で昼飲みしたい。

この日はなぜか無性にホルモン気分。

以前、noteで紹介されていた「鶴松2号店」がずっと気になっていたので、この機会に訪問してみることにしました。

新橋といえばサラリーマンの街ですが、昼から飲めるお店も多く、昼飲み好きにはたまらないエリア。

しかも12時〜18時は生ビール、酎ハイ、ハイボールが319円のハッピーアワー！

期待を胸にお店へ向かいます。

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✅ホルモン鶴松2号店へ

◆アクセス

鶴松2号店は新橋駅SL広場から徒歩数分。

駅近ながら少し路地に入った場所にあり、昼から営業している貴重なホルモン酒場です。

店頭には大きな看板が掲げられ、昼間から賑わう雰囲気が漂っています。

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✅店内の様子

◆昭和感漂う大衆ホルモン酒場

14時30分頃に入店。

まだ昼飲みの時間帯ですが、店内はかなりの盛況ぶりです。

4人グループのお客さんが多く、あちこちでホルモンを焼きながら楽しそうに飲んでいます。

炭火七輪焼きスタイルで、各テーブルには排気ダクトを完備。

思っていたほど煙だらけではありませんが、焼肉屋らしいモクモク感はしっかり味わえます。

新橋らしい活気があって、入店した瞬間からテンションが上がります。

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✅まずは昼飲みスタート

◆生ビールとハイボールで乾杯

席についたら迷わず乾杯。

私は生ビール、同行者はハイボールを注文しました。

ハッピーアワーで飲むビールはやっぱり格別です。

休日の開放感も相まって、一口目から幸せ。

これから焼き上がるホルモンへの期待も高まります。

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✅この日いただいた料理

◆鶴松名物！生ロース

まずはお店の名物という生ロース。

両面を5〜10秒ほどサッと炙る程度で食べられる鮮度が自慢です。

おすすめの卵黄入り特製ダレも追加。

口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさ。

濃厚な卵黄がロースの旨みを包み込み、まるで焼きすき焼きのような贅沢感があります。

これは名物になるのも納得の一品でした。

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◆豚カシラ

今回一番気に入ったのがこちら。

赤身中心でクセが少なく、ほどよい弾力があります。

ニンニク醤油につけると肉の旨みがさらに引き立ち、お酒が止まりません。

噛むほどに肉の甘みが広がり、気付けば追加注文したくなる美味しさでした。

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◆牛ハラミ

厚みのあるハラミは見た目から食欲を刺激します。

しっかり焼いて食べると、肉汁がジュワッとあふれ出します。

赤身の旨みと脂のバランスが良く、ビールにも焼酎にもよく合う王道の焼肉メニュー。

肉を食べている満足感がしっかり味わえる一皿です。

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◆牛ホルモン

追加したポン酢でいただきました。

ぷるぷるの脂が特徴ですが、ポン酢のおかげで後味は意外とさっぱり。

口の中いっぱいに広がる甘い脂の旨みがたまりません。

ただし焼いている最中は脂が落ちて大炎上。

ファイヤーとの戦いも含めてホルモンの醍醐味です。

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◆上ミノ（辛みそ）

コリコリ食感が楽しい上ミノ。

辛みそは見た目ほど辛すぎず、味噌のコクとほどよい辛さが絶妙です。

噛むたびに旨みが広がり、食感好きにはたまらない一品。

焼酎との相性も抜群でした。

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◆豚タン塩

タンらしい歯切れの良さが魅力。

レモンを絞って食べると爽やかな風味が加わり、脂の多いホルモンの合間にもぴったりです。

シンプルだからこそ素材の良さが伝わる一皿でした。

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◆その他

焼肉のお供もしっかり注文。

・もやしナムルとマカロニサラダ

ナムル：ごま油の香りが効いていて箸休めに最適。
マカロニ：どこか懐かしい大衆酒場らしい味わい。

・激うまきゃべつ

ざく切りキャベツに揚げ麺とポン酢を合わせた名物的な一品。
シャキシャキ食感とポン酢の酸味がクセになります。

・牛テールスープ

白濁系ではなく見た目は味噌汁のよう。
あっさりながら牛の旨みがしっかり感じられます。

・冷麺

締めに注文。
つるっとした喉ごしで、焼肉の余韻を爽やかにまとめてくれました。

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◆追加ドリンク

途中からはひたすら芋焼酎ロック。

残念ながら麦焼酎はありませんでしたが、ホルモンには芋焼酎もよく合います。

気付けばかなりの杯数を重ねていました。

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✅ホルモンを焼きながら昼飲み

焼肉飲みの魅力は、やはり自分で焼きながら楽しめること。

焼き加減を見ながら会話をして、お酒を飲む。

この時間そのものが楽しいんですよね。

特に牛ホルモンは脂が落ちるたびに炎が上がり、思わず笑ってしまう場面も。

こういうワイワイ感も含めて、新橋のホルモン酒場らしい魅力だと感じました。

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✅昼飲みクイーン的おすすめポイント

◆良かったところ

・ホルモンが新鮮でどれも美味しい

・つい頼みすぎてしまうほど種類が豊富

・12時〜18時は生ビール、酎ハイ、ハイボールが319円のハッピーアワー

・豚系、ホルモン系は特にコスパ良好

・昼から飲める

・新橋らしい活気ある雰囲気

・一人飲みもグループ飲みも楽しめる

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✅こんな人におすすめ

・ホルモン好き

・焼肉飲みが好き

・新橋で昼飲みしたい

・ガヤガヤした酒場が好き

・仲間とワイワイ飲みたい

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✅この日の会計

項目	内容
人数	2名
滞在時間	約2時間
会計	11,583円
お酒	9杯

お腹いっぱい食べてしっかり飲んでこの価格。

満足度はかなり高めでした。

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✅まとめ

新橋でホルモン昼飲みするなら外せない一軒

ジュージュー焼けるホルモンの香りに包まれながら飲む昼ビールは最高のひととき。

新鮮なホルモンとリーズナブルなお酒、そして新橋らしい活気ある雰囲気を存分に楽しめるお店でした。

ホルモン好きはもちろん、焼肉飲みが好きな方にもおすすめ。

新橋で昼飲みする際は、ぜひ候補に入れてみてください。

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