こんにちは！『昼飲みクイーン』へようこそ！
✅新宿で“寿司飲み昼飲み”してきました🍺
この日は新宿で昼飲み。
なんとなく「今日は寿司気分だな…」となり、
以前から気になっていたお店へ。
カウンターでゆっくりつまみながら飲める、
かなり良い昼飲みでした。
✅お店情報
■店名
築地すし好 匠 新宿三丁目店
最近リニューアルされ、
“匠”ブランドとしてワンランク上の職人仕事を楽しめる店舗に。
■場所
新宿三丁目
花園神社入口すぐ横
■営業時間
・月〜金
11:30〜14:00／17:00〜23:30
・土／祝前日
11:30〜22:30
・日／祝
11:30〜22:00
■昼飲み
もちろん可能🍺
■予約
ネット予約あり
✅店内の雰囲気
リニューアル後ということもあり、
店内はかなり綺麗で明るめ。
“寿司屋って少し入りづらい…”
みたいな空気はかなり少ないです。
一人女性でも入りやすそう。
■カウンターがおすすめ
カウンター中心の落ち着いた空間で、
職人さんの手仕事を見ながら飲めるのが良い。
木の温もりがある内装で、
“上質だけど肩肘張らない”空気感。
■昼の混雑感
場所柄インバウンド客はちらほら。
ただ、昼は比較的落ち着いていて、
騒がしすぎないのも良かったです。
✅昼飲みスタート🍺
まずは——
・瓶ビール
・麦焼酎ソーダ割
からスタート。
昼からカウンターで寿司つまみながら飲む背徳感、
やっぱり最高。
ランチタイムのバタバタした寿司屋ではなく、
ちゃんと“飲める空気”があるのがかなり良いです。
✅実食レビュー🍣
■かつお にんにく醤油（みょうが添え）
これは完全に酒泥棒。
にんにく醤油のパンチに、
みょうがの爽やかさが合う。
かつおの旨味もしっかりで、
最初のつまみとしてかなり優秀。
■鰆のなめろう
鰆でなめろうって珍しい。
脂のやわらかさと味噌のコクが合っていて、
焼酎ソーダ割がすすむやつ。
■本まぐろ漬け
ねっとり濃厚。
漬けダレの塩梅もちょうどよく、
“ちゃんと良いまぐろ使ってる感”があります。
■生白魚（生姜醤油）
つるっと軽やか。
生姜醤油でさっぱり食べられて、
途中で入れると流れが良い。
■かに身＆かに味噌（焼き海苔添え）
これ、かなり良かった。
焼き海苔で巻いて食べると、
香ばしさとかに味噌の濃厚感が一気に広がる。
👉日本酒欲しくなる系
✅寿司もしっかり🍣
■細巻き
・とろたく
・納豆巻き
つまみ感覚で食べられるサイズ感が良い。
■にぎり
・ひらめえんがわ
・あじ
・いわし
特にいわしがかなり好み。
豊漁だけあって脂の旨味が強く、
寿司飲みの満足感しっかり。
✅ふぐひれ酒で完全優勝🍶
途中からはふぐひれ酒へ。
香ばしい香りが立って、
寿司やつまみとめちゃくちゃ合う。
昼なのに、
完全に夜飲みテンション（笑）
✅〆はあさり汁
あさりの旨味がしっかり出た、
ホッとする味。
飲んだあとにちょうどいい締まり方でした。
✅価格感・コスパ
👉合計：2人で18,282円
正直、
“安い寿司飲み”ではありません。
でも——
・素材
・職人仕事
・空間
・昼からゆっくり飲める価値
ここ込みで考えると、
満足度はかなり高め。
むしろ、この内容なら
「もっと高くてもおかしくない」と感じました。
✅実際に昼飲みして感じたこと
◎良かった点
・“匠ブランド”らしい上質感
・季節毎のおすすめや本日のおすすめが魅力的、つまみが豊富
・カウンターでゆっくり飲める
・昼飲み歓迎の空気がある
△気になった点
・価格は通常のすし好より高め
ただ、
素材や空間の満足度を考えると納得感あり。
✅こんな人におすすめ
・新宿で昼飲みしたい
・ちょっと美味しいおつまみ＆お寿司で飲みしたい
・一人昼飲みしたい
・落ち着いて飲みたい
✅昼飲みクイーン的まとめ🍺
ここ、かなり好きでした。
昼からカウンターで、
美味しいおつまみ＆寿司をつまみながらゆっくり飲める。
他の寿司屋だと
・ランチセットのみ
・おつまみ不可
・時間制限あり
みたいなお店も多い中、
ちゃんと“寿司飲み”できるのが最高。
■また行きたい？
👉かなり行きたい
■何軒目向き？
1軒目向き。
でも、
2〜3軒目で軽くつまむ使い方も全然あり。
■昼飲みとしてどう？
👉ど真ん中！サイコーです🍺
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