【絶対行くべき!】鮨屋の仕事を施されたつまみで昼飲み!小田原「天史郎鮨」

小田原part2:すし編「天史郎鮨」

こんにちは!『昼飲みクイーン』へようこそ!

小田原最終日
名残惜しい朝に「美味しい寿司を食べたい!」と天史郎鮨へ予約し、幸運にもカウンター席を確保。
到着したら開店10分前にはすでに行列が!優越感に浸りつつ暖簾をくぐった。


つまみからの至福のスタート

純米酒に刺身盛り合わせ。
かんぱち、まぐろ中とろ、ひらめ、石鯛、まとう鯛昆布締め
どれも美味しく、特に白身魚の熟成された旨味に感動。お酒がすすんで最高にうまい!

さらに次々とおつまみが登場。

  • 自家製干物(さばふぐ&鯖ハーフセット):想像以上の旨味!!
  • 自家製げその塩辛:上品かつ深みのある味わい
  • 酢たこ(からし醤油):癖になる組み合わせ
  • 白子:濃厚でクリーミーで上品な甘みが最高!

いざ握りへ

  • あじ:鯵の爽やかな風味鼻先まで抜けていく
  • いか:噛むほどに広がる甘みが感動を呼ぶ
  • サラダ巻き:爽やかで軽やかな口当たりがクセになる

締めには上品なあら汁、味はまるで上品なお吸い物で心がほっと和むひととき。


お土産でさらに満足

大将お任せの細巻き盛り合わせをおみやに。帰路も幸せ気分❤


旅の締めに贅沢なひととき

小田原に行くなら天史郎鮨で地魚と季節のおつまみを肴に一杯。贅沢な昼飲み時間が過ごせること間違いなしです!


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