【蕎麦屋で昼飲み】ほっこり冬を楽しむ蕎麦屋飲み！大久保「大村庵総本店」

こんにちは！『昼飲みクイーン』へようこそ！

年末の情景と昼飲みへの期待感

2024年の暮れも押し迫る頃、大久保駅北口からほど近い「大村庵総本店」を訪れた。
「最近そば屋で飲んでないね～」と、おっとさんと話していたら、ふと思い出したお気に入りの店。
店先には「年越しそば」の暖簾が揺れ、年末の風情が漂う。入る前から心がほっこりしてしまう。

扉を開けると、店内は昼飲み客で賑やかだ。ほぼ全テーブルにグラスや瓶ビールが並んでいて、この空気感に安心感が広がる。

乾杯からスタート！蕎麦屋のおつまみでまず一献

席につくなり、瓶ビールと麦焼酎ソーダ割りを注文し、さっそく乾杯！
おつまみは次の3品でスタートした。

• きつね焼き
  軽く炙られた油揚げに醤油をひと垂らし。香ばしさが口いっぱいに広がり、鰹節と生姜がアクセントになって、お酒が進む。
• 焼き鳥塩
  胸肉を使った焼き鳥は、少しパサつきが気になるが、塩味がしっかり効いている。お酒のお供としてはちょうど良い塩梅だけど、もも肉派の私たちには少し物足りなかった。
• かつ煮
  これは鉄板！そば屋特有の出汁の効いた濃厚なつゆが、豚肉と玉ねぎにしっかり絡み、甘さ控えめで奥深い味わい。やっぱりかつ煮はそば屋が一番！

そば焼酎×そば湯割りで冬の幸せを実感

ここで、そば焼酎「吉兆雲海」のボトルとそば湯を追加注文。
「そば湯はサラサラの上澄み派」と、こだわりの割り方でいただくと、香り高くほんのり甘さが際立つ焼酎が完成！
「温まる～」と、おっとさんと顔を見合わせ、思わず笑みがこぼれる。

追加のおつまみでさらに盛り上がる

そば前にもう一品と注文したのは、イカの一夜干し。

• イカの一夜干し
  運ばれてきた瞬間、その大きさにびっくり！プリッとした食感がたまらなく、醤油と七味、マヨネーズでいただけば、お酒との無限ループが発動。「これは絶対リピートだね！」とおっとさんも大絶賛。

〆のお蕎麦でほっこりと温まる

そば前を堪能し、寒い冬だからこそ味わいたい温かい蕎麦をオーダー。

• けんちん蕎麦
  たっぷりの根菜とお出汁が身体を芯から温める一杯。根菜そのものが「つまみ」と化して、お酒が進む。
• 親子南蛮蕎麦
  ふんわり卵がスープ全体に広がり、まるで優しい布団に包まれたような味わい。ただ、鳥も胸肉だったため、少し物足りなさを感じつつも、心も身体もほっとする〆に。

冬のそば屋昼飲みの魅力

久々の「大村庵総本店」での昼飲みは、心も身体も温まり、大満足のひとときだった。
二人で10,200円。蕎麦屋ならではの気軽さと上品な味わいが共存するお店だ。

寒い冬こそ、そば屋で昼飲みの魅力を楽しんでみてほしい。この季節ならではの幸せを、ぜひ体験してみて！