【再訪】またあの椎茸そばで昼飲み！中野坂上＠華吉

こんにちは！『昼飲みクイーン』へようこそ！

再訪！友人と一緒に「華吉」へ

2025年4月の土曜日、中野坂上の「華吉」で昼飲みしてきました！
以前訪れた私のブログ記事を見た友人が「ぜひ行ってみたい！」と言い、今回は3人での訪問。

ランチタイムをずらし、13:30に集合しました。天候は悪く寒い日でしたが、店内はほぼ満席。それでも5分ほどで着席できました。

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まずは紹興酒で乾杯！

おっとさんと私は紹興酒十年ボトルを注文。まろやかでコクのある味わいが中華料理にぴったり！
アルコールが苦手な友人はジャスミンティーで乾杯しました。

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おつまみにぴったりな一品料理

🍽 鶏肉唐辛子炒め
ガツンと効いた唐辛子の辛さが後を引く旨さ！小さめにカットされた鶏肉は食べやすく、お酒が進む味付けです。

🥟 餃子
大ぶりなのに皮は厚すぎず、ジューシーな仕上がり。豚肉と野菜のバランスが絶妙で、噛むたびに旨みが広がります。

🦐 大海老とブロッコリー炒め
プリップリの海老とシャキッとしたブロッコリーが相性抜群！塩味のシンプルな味付けが素材の旨みを引き立てます。

🍚 チャーハン
パラパラ食感で、香ばしい炒め香が食欲をそそります。レンゲが止まらない王道の一皿！

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〆の椎茸そば＆ニラそば

🍜 椎茸そば（友人）
椎茸の旨みが溶け込んだ、とろみのある熱々のスープ。醤油の香ばしさと椎茸の風味が絶妙で、寒い日にぴったりです。

🍜 椎茸そば（裏メニュー塩）（私）
塩スープの澄んだ味わいに、とろりとした椎茸の餡が加わり、シンプルながら奥深い美味しさ。海鮮系汁そば風の塩味です！

🍜 ニラそば（おっとさん）
ニラの香りがガツンと効き、豚肉＆タケノコのシャキシャキ食感がアクセントに。とろみのあるスープが麺に絡み、パンチのあるスタミナ系の一杯でした！

〆の汁そばと一緒にハイボールで乾杯！

〆汁そばと一緒にはおっとさんと私はハイボールを注文し、友人とともに楽しい昼飲み時間を満喫。どの料理も美味しくて会話も弾み、友人も大満足でした！

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タイミングよく入店できた！次回の昼飲みも楽しみ

帰る頃には店の外に列ができており、タイミングよく入店できたことに感謝。次回は何をつまみに紹興酒を飲もうか…今から楽しみです！